Рецепт закуски 'Хреновина' без варки. Для приготовления понадобятся помидоры, хрен, чеснок и соль. Хрен нужно прокрутить через мясорубку, а помидоры и чеснок - прокрутить вместе после хрена. Затем все ингредиенты смешать, добавить соль по вкусу и разложить по стерильным банкам. Посуда после приготовления сохраняет запах, поэтому лучше использовать отдельные банки для этой закуски.

Очень вкусный салат, сладкий. Станет отличным дополнением праздничного стола на Новый год или День рождения. Рецепт салата из зеленых помидоров с луком и морковью, заправленный маринадом из растительного масла, сахара, соли, лаврового листа и перца. Салат стерилизуется и добавляется уксусная эссенция. Готовый салат получается сладким с перчинкой. Приятного аппетита!

Кабачки по-болгарски - отличный рецепт для заготовки на зиму. В этом рецепте кабачки маринуются в уксусном маринаде с сахаром, солью, лавровым листом, чёрным перцем, зеленью и чесноком. Получаются очень вкусные и ароматные кабачки, которые можно хранить в течение нескольких месяцев. Рецепт подходит для тех, кто любит заготавливать на зиму и экономить время на приготовлении еды в будущем.

Универсальный рецепт консервирования на зиму, в котором каждый ингредиент можно убрать из общего списка, добавив такое же по весу количество основных овощей. Предлагается список продуктов и их пропорции, а также способ приготовления. Готовый салат можно закатать в банки и хранить на зиму.

Рецепт домашней колбасы из куриного мяса быстрого приготовления. Включает в себя куриное мясо, чеснок, перец, приправу для курицы, майонез и желатин. Колбаски запекаются в духовке и остужаются в холодильнике. Результат - нежная и вкусная домашняя колбаса на завтрак.

Рецепт заготовки 'АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ'. Ингредиенты: кабачки, ананасовый сок, сахар, лимонная кислота, ванилин. Способ приготовления: чистим кабачки, смешиваем все ингредиенты, варим 15 минут, раскладываем по банкам и закатываем. Хранится долго и хорошо подходит для салатов.

Как приготовить кильку в томате на зиму: необходимые продукты, тонкости приготовления и рекомендации по хранению. Классический рецепт консервирования кильки в томате.

Подборка из 9 популярных рецептов консервирования рыбы, включая рецепт с горбушей и помидорами, а также рецепт с сардинами. Для каждого рецепта предоставлены инструкции по приготовлению и консервации в банках.

Рецепт маринованной капусты со свеклой. Ингредиенты: капуста, свекла, морковь, чеснок, маринад: вода, сахар, растительное масло, уксус, соль, перец горошком, лавровый лист. Приготовление: нашинковать капусту, натереть морковь и свеклу, нарезать чеснок, соединить все овощи, выложить в банку. Приготовить маринад, залить горячим маринадом овощную смесь, оставить до остывания, затем поставить в холодильник на 24 часа. Готово!

Рецепт домашних консервов из рыбы (щука, плотка и т.д.). Рыбу почистить, обжарить и разложить в банки. Приготовить соус для заливки из помидоров, лука, лаврушки, перца, сахара, уксуса и масла. Залить рыбу соусом и простерилизовать. Хранить в прохладном темном месте. Срок хранения 1 год — обычная стерилизация, 3 года — автоклав.